VERLOSUNG: wunderhübsche Enamel Pins

wunderschöne Pins aus Emaille

Yeah, bei uns gibt’s nun hochwertige Pins aus Emaille! 🤩

Die kriegt ihr momentan nicht nur zum günstigen Einführungspreis, sondern mit ein bisschen Glück sogar geschenkt 🎁
Wir verlosen jeweils 1 Pin der Motive im Bild:

  • offener Käfig + fliegender Vogel
  • Veganblume
  • Hase mit Möhre
  • Faultier
  • Alles was du tun musst, um teilzunehmen:

    Schreibe bis Donnerstag, 20.12.2018, 23.59 Uhr (MEZ), einen Kommentar, in dem du uns sagst, welcher Pin dein Favorit ist und warum. Wir losen dann aus. Das Gewinnspiel läuft parallel auf Facebook und Instagram. Viel Glück 😉

    Wer nicht warten möchte oder nicht auf das Losglück vertrauen will, bitte hier entlang.

    ————————————————————-
    Die Gewinner*innen stehen fest!

    Herzlichen Glückwunsch an:

  • offener Käfig + fliegender Vogel: Bertha Von Schnuppert (fb)
  • Veganblume: Michael Weingessl (fb)
  • Hase: Ani Levottomuus (fb)
  • Faultier: Anna (Blog)
  • Versandfristen bis Weihnachten

    roots of compassion Versandfristen bis Weihnachten 2018

    Wir geben uns alle Mühe, dass euch auch noch kurzfristige Bestellungen bis Weihnachten erreichen. Doch beachtet bitte die folgenden Fristen. Wenn eure Zahlung bis zu den angegeben Tagen und der angegebenen Uhrzeit bei uns eingetroffen ist, könnt ihr laut DHL noch mit einer Lieferung bis Montag (24.12.) rechnen.

  • Versand innerhalb Deutschlands: Freitag (21.12.), 10.00 Uhr
  • Versand in Nachbarländer (inkl. Schweiz): Montag (17.12.), 10.00 Uhr
  • Versand in die weiteren europäischen Länder: Donnerstag (13.12.), 10.00 Uhr
  • Mandarinen-Neujahrskuchen

    Macht diesen Kuchen am Silvesterabend! Vor dem Backen wird eine Glücksmünze in den Teig gesteckt. Wenn der Kuchen am Neujahrstag angeschnitten wird, bringt sie der Finderin oder dem Finder Glück im neuen Jahr!

    Zutaten

    (bis zu 10 Portionen)
    120 g Rohrohrzucker
    400 ml Kokosnussmilch (cremig)
    200 ml Mandarinensaft
    Schale von 2-3 Mandarinen, gerieben
    2 Einheiten Ei-Ersatz
    300 g Weizenmehl
    2 TL Backpulver
    1 Schuss Brandy
    1 TL Natron
    Puderzucker zum Bestreuen


    Zubereitung

    (ca. 10 Min. & 60 Min. backen)
    Den Zucker und die Kokosnussmilch in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Mandarinensaft, Mandarinenschale und Ei-Ersatz hinzugeben und ebenfalls gut vermengen.

    In einer weiteren Schüssel das Mehl und das Backpulver vermischen. Dann die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten geben und zu einem flüssigen Teig verrühren. Am Ende das Natron im Brandy auflösen und ebenfalls in die Schüssel geben. Die Masse ein letztes Mal gut durchmischen.

    Die Masse in eine runde, mit Backpapier ausgelegte Backform geben (Durchmesser ca. 30 cm) und im vorgeheizten Backofen bei 200℃ (Ober- und Unterhitze) für ca. 20 Minuten backen. Die Temperatur auf 180℃ verringern und für weitere 20 Minuten backen. Danach die Temperatur auf 150℃ reduzieren und für weitere 20 Minuten backen.

    Um zu überprüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist, wird er mit einem Messer angestochen; kommt das Messer sauber heraus, ist der Kuchenfertig! Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit reichlich Puderzucker bestreuen.

    Tipp: Der Ei-Ersatz hilft dem Kuchen beim Aufgehen. Sollte kein Ei-Ersatz vorhanden sein, können als Alternative 1 TL Natron und 1 TL Apfelessig genutzt werden.

    Das Rezept stammt aus dem wundervollen Kochbuch Vegiterran – mediterran genießen auf vegane Art.

    VERLOSUNG: Smiles like vegan spirit – T-Shirt

    Smiles like vegan spirit – Wir verlosen ein
    Exemplar unseres neuen Designs!, Perfekt für alle Grunge-Fans und Flanellhemd-Träger_innen 🎸 Wie immer aus Bio-Baumwolle unter fairen Arbeitsbedingungen hergestellt und bei uns um die Ecke vom Onbones Collective bedruckt.

    Alles, was du tun musst, um an der Verlosung teilzunehmen:

    Schreibe bis Sonntag, 25.11.2018, 23.55 Uhr, einen Kommentar unter diesen Beitrag, in dem du uns sagst, welcher Song der drei tollen Typen aus Seattle dein Favorit ist und warum. Wir losen nächste Woche unter allen Kommentaren bei Facebook, Instagram und im Blog aus und geben den*die Gewinner*in hier bekannt. Alle Teilnahmebedingungen gibt es hier.

    Und mit etwas Glück spielst du dann bald genauso cool wie Tuki!😉

    —————————————————————————————————————-
    Die Glücksfee hat gezogen! 🎉
    Gewonnen hat Toshé Tosh (facebook). Herzlichen Glückwunsch!
    Allen anderen wünschen wir viel Glück bei der nächsten Verlosung! Das Shirt gibt es weiterhin in unserem Shop. 🙂

    Russischer Zupfkuchen

    russischer Zupfkuchen vegan Jérôme Eckmeier Das Rock 'n' Roll Veganer Kochbuch

    Menge: eine 22 cm-Springform
    Zeit: ca. 60 Minuten

    Zutaten für den Teig
    200 g Mehl
    120 g Zucker
    1/2 Pck Backpulver
    30 g Kakaopulver
    2 EL Sojamehl
    1 Pr Salz
    125 g Margarine
    4 EL Wasser

    Zutaten für die Füllung
    2 Pck Vanillepuddingpulver
    2 EL Sojamehl
    8 EL kalte Pflanzenmilch (Vanillegeschmack)
    185 g Margarine
    750 g Sojajoghurt (natur)
    180 g Zucker
    2 Pck Vanillezucker


    Zubereitung

    Teig
    Zuerst die Trockenzutaten vermischen, dann die restliche Zutaten zugeben. Alles mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

    Danach zwei Drittel des fertigen Teiges gleichmäßig in einer gefetteten und bemehlten Form verteilen. Den Rand etwas „hochziehen“, damit beim Backen ein schöner Kuchenrand entsteht.

    Füllung
    Puddingpulver und Sojamehl in dem kalten Vanilledrink anrühren. Margarine in einem Topf erhitzen. Mit allen weiteren Zutaten verrühren und die Masse in die Springform gießen.

    Vom Rest des Kakaoteiges kleine Portionen abnehmen und auf der Kuchenmasse verteilen.

    Bei 170° C Umluft ca. 35-40 Minuten backen. Holzstabprobe machen.

    Das Rezept stammt von Jérôme Eckmeier aus dem Rock ’n‘ Roll Veganer Kochbuch und ist in unserem compassion media Verlag erschienen.

    Das Rock 'n' Roll Veganer Kochbuch Jérôme Eckmeier

    Gewinnspiel: kuschelige Herbstverlosung

    Wir verlosen einen dieser neuen muckelig warmen Kapuzenpullis, wie gewohnt mit Bio-Baumwolle unter fairen Arbeitsbedingungen hergestellt und bei uns um die Ecke vom Onbones Collective bedruckt. Alles, was du tun musst, um an der Verlosung teilzunehmen:

    Schreibe bis Sonntag, 11.11.2018, 23.11 Uhr, einen Kommentar unter diesen Beitrag, in dem du uns sagst, welchen der drei Pullis du gerne gewinnen willst und warum. Wir losen am Montag unter allen Kommentaren bei Facebook, Instagram und im Blog aus und geben den_die Gewinner_in hier bekannt. Alle Teilnahmebedingungen gibt es hier.

    1. „Act before it’s too late“
    Eine überarbeitete Version unseres Hambi-Soli-Motivs von 2013. Ein Teil des Umsatzes fließt direkt in die Klimabewegung vor Ort.

    2. „Whale“
    Leider hat die Ausbeutung von Walen eine lange Tradition. Dabei sind Wale faszinierende Lebewesen. Auf unserer Seite findet ihr einige interessante Fakten.

    3. „Cut Fruit Not Throats“
    Lieber Früchte zerkleinern als Tieren die Kehle durchschneiden! Selbsterklärend, oder?

    Viel Glück!

    ——————————————————————

    Wir sind ganz überwältigt von so vielen schönen Kommentaren, das motiviert! ❤ Leider sind wir arm und können daher nicht alle gewinnen lassen. Daher hat die Glücksfee eine Person gezogen, die ihren neuen Pulli bestimmt in Ehren halten und tragen wird, nämlich *trommelwirbel*: „powered.by.oatmeal“ (Instagram)
    Herzlichen Glückwunsch! Sei bitte so nett und melde dich mit deiner Versandadresse unter verlosung [e tt ] rootsof compass i on.org

    Allen anderen kann ich nur sagen: Das war nicht die letzte Verlosung, viel Glück beim nächsten Mal 😘
    Die Pullis findet ihr natürlich auch auf unserer Seite, neben vielen anderen schönen Dingen (der Versand ist für Bestellungen, die Kleidung oder Textilien enthalten, kostenlos):
    https://www.rootsofcompassion.org

    Kürbis gefüllt mit Mango und Seitan

    Kürbis gefüllt mit Mango und Seitan

    Zutaten:

    2 kleine Kürbisse
    1 Mango
    1 Stück Ingwer (10g)
    ½ rote Chili
    2 Knoblauchzehen
    etwas Öl
    1 EL Rohrzucker
    2 EL Wasser
    1 TL Balsamico-Essig
    250g Seitan
    1 Avocado
    50g Cashewkerne
    ½ bis 1 Limette, Saft
    1 TL Walnussöl
    1 Handvoll frische gemischte Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano, Petersilie)
    Pfeffer
    Salz
    50g Feldsalat

    Zubereitung:

    Den Ofen auf 180°C vorheizen.
    Den oberen Teil der Kürbisse unterhalb des Strunks abschneiden. Die Kerne mit einem Löffel herausschaben. Das Kürbisfleisch mehrmals mit einer Gabel einstechen. Etwas Wasser auf ein Blech gießen, sodass etwa 1 cm des Blechs bedeckt ist. Die Kürbisse (mit dem Fruchtfleisch nach unten) darauf legen und für 20 Minuten im Ofen bei 180°C backen.

    Währenddessen die Schale sowie den Kern der Mango entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Ingwer, Chili und Knoblauch hacken, mit etwas Öl in einen Topf geben und kurz anbraten. Die Mangostücke, Rohrzucker, Wasser und den Balsamico hinzugeben. Bei geschlossenem Topf für etwa 3 Minuten köcheln. Dann den Deckel abnehmen und für mindestens 5 weitere Minuten köcheln lassen.

    In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Den Seitan in Streifen schneiden, in die Pfanne geben und knusprig anbraten. Die kurz eingekochte Mango hinzugeben.
    Den Kern sowie die Schale der Avocado entfernen und diese in kleine Würfel schneiden. Die Cashewkerne hacken. Den Saft einer halben Limette, Walnussöl, Kräuter sowie die gehackten Cashewkerne zur Avocado geben. Mit Salz, Pfeffer und weiterem Limettensaft abschmecken.

    Den Kürbis nach 20 Minuten umdrehen und mit der Seitan-Mango-Mischung füllen. Für weitere 15 bis 20 Minuten in den Ofen geben, bis der Kürbis gar ist (abhängig von Sorte und Größe).
    Den gefüllten Kürbis zusammen mit der Kräuter-Avocado-Mischung servieren.

    Das Rezept stammt aus Vegan Guerilla von Sarah Kaufmann. Foto: Björn Lexius.

    Gewinnspiel: Kindershirt und -buch

    Anlässlich des gestrigen Weltkindertages* verlosen wir 2x ein Kindershirt und ein Buch aus unserem Verlag. Denn auch Kinder und Jugendliche sollten die Möglichkeit haben, ihre Meinung nach außen zu tragen! Umso schöner, wenn sie das gemeinsam tun und Demos gegen Mastanlagen und für Tierrechte organisieren.

    Wenn du beim Gewinnspiel mitmachen willst, hinterlasse bis Sonntag, 23.9., 23:59 Uhr einen Kommentar, in dem du erklärst, warum du gewinnen möchtest und welches der drei T-Shirts und der beiden Bücher du gerne hättest. Auf unserer Seite kannst du dir alle T-Shirtfarben angucken.

    Wir losen am Montag unter allen Kommentaren bei Facebook, Instagram und im Blog aus. Alle Teilnahmebedingungen gibt es hier

    * Wir wollten die Verlosung eigentlich schon gestern machen, haben uns angesichts des Todesfalls im Hambacher Forst aber dagegen entschieden.

    T-Shirts:
    Alle Tiere wollen leben
    Tiere essen ist doof
    Häää, du isst waaas???

    Bücher:
    Schweinchen Hugo reißt aus
    Vegane Küche für Kinder